Cá rô phi có thịt ngọt, mềm, rán lên ăn đã đủ ngon rồi nên được nhiều người yêu thích. Nhưng bạn có thể học 4 cách chế biến này để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình.

Nước hầm xương thường được dùng để nấu canh, nấu cháo giúp món ăn thêm ngọt, thơm. Tuy nhiên, nếu bạn cho 3 loại gia vị này vào thì sẽ làm hỏng cả nồi nước hầm xương.

Với công thức pha nước chấm dưới đây giúp bạn có thể pha được những bát nước chấm thơm ngon, đúng vị.

Thịt kho coca là một món ăn rất thơm ngon, vị mặn ngọt hài hòa, bên cạnh đó nó còn có màu sắc đẹp mắt. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp cùng mình nào.

Trên đây là cách pha nước chấm cơ bản đơn giản nhất mà ai cũng nên biết. Hãy áp dụng ngay để bữa ăn gia đình thêm đậm đà, chuẩn vị nhé.

Các món ăn sốt kiểu Thái không chỉ mang lại hương vị ấn tượng mà còn giúp bữa ăn giàu dinh dưỡng.

Mang một vị ngon khó cưỡng, thanh thanh lại ngọt đậm đà, lẩu cua khiến ai từng một lần thưởng thức sẽ nhớ mãi.

Dưới đây là một cách luộc thịt heo đảm bảo ngon bá cháy. Có khi đầu bếp nhà hàng còn tới hỏi bạn bí quyết nữa đấy.

Món canh dưới đây rất thích hợp cho những ngày thời tiết thay đổi chị em nội trợ hãy bổ sung ngay vào thực đơn nhé.

Canh cá chép đậu đỏ, canh đuôi heo... rất thích hợp ăn trong những ngày trời trở lạnh.

Canh chua luôn là món hấp dẫn, dễ ăn. Dù ngày nắng nóng oi bức hay ngày mưa bão se lạnh thì canh chua vẫn là một lựa chọn cho bữa cơm ngon ở mỗi gia đình.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Cá trích kho, tôm xào rau củ, canh cải bẹ xanh nấu cá rô.

Gà hầm khoai sọ hay cháo đậu xanh thịt gà là món ăn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng không những cung cấp cho bà bầu và thai nhi phát triển khỏe mạnh mà còn giải nhiệt cho cơ thể.

Thịt ngựa xào lá lốt, thịt ngựa cuộn rau củ nướng... không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng lạ miệng.

Những món ăn cho người già răng yếu thường mềm, dễ nhai, dễ nuốt nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng để đảm bảo chế độ ăn phù hợp, cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể.